Campo de Ourique · Lisboa
O nosso menu
Estas são as nossas especialidades que temos para lhe oferecer neste espaço amplo e agradável, onde pode comprovar a excelência dos nossos serviços e onde pode viajar ao sabor dos maravilhosos paladares madeirenses.
Para começar
Couvert da Casa
2.50 € / paxPão de batata-doce, azeitonas marinadas e manteiga.
Entradas
Bolo do Caco
5.50 €O tradicional bolo do caco madeirense caseiro.
Bolinhas de Alheira
5.50 €Prato com 5 bolinhas de alheira.
Croquete de Rabo de Boi
2.00 € / un.Croquete artesanal de rabo de boi, à unidade.
Queijo de Azeitão
7.50 € / un.Queijo amanteigado de ovelha.
Queijo Fresco
2.70 € / un.Queijo fresco da casa.
Ovos com Farinheira
8.50 €Ovos mexidos com farinheira, aromatizados com salsa.
Presunto Porco Preto
15.50 €Prato com presunto de porco preto ibérico fatiado.
Gambas à Guilho
17.50 €Gambas salteadas com azeite, alho, coentros e limão.
Morcela com Maçã
10.80 €Morcela em cama de maçã salteada com canela e vinho do porto.
Lapas Grelhadas
21.50 €Lapas grelhadas com manteiga, limão, salsa e alho.
Bruschetta à Ilha
14.50 €Bolo do caco tostado com mozarela, presunto, camarão e cogumelos.
Vegetarianos
Risotto de Cogumelos
17.80 €Risotto cremoso de cogumelos e coentros.
Omelete à Casa
14.00 €Omelete de cogumelos e cebola.
Pratos de peixe
Especialidades da casa
Filetes de Peixe Espada
21.00 €Filetes de peixe espada preto fritos com banana, acompanhados com molho de maracujá, batata doce, milho e legumes.
Bife de Atum Vilão
19.50 €Bife de atum frito com molho vilão tradicional da Ilha da Madeira.
Peixe Espada Preto Grelhado
21.00 €Posta de peixe espada preto grelhada com cebola, servida com batata cozida e legumes.
Clássicos do mar
Bacalhau à Lagareiro
24.50 €Posta de bacalhau grelhada regada com azeite quente e alho, com batata a murro e legumes.
Polvo à Lagareiro
24.50 €Polvo grelhado e regado com azeite quente e alho, com batata a murro e legumes.
Dourada Grelhada
16.50 €Dourada grelhada, servida com batata cozida e legumes.
Robalo Grelhado
16.50 €Robalo grelhado, servido com batata cozida e legumes.
Lombo de Salmão com Risotto de Coentros
18.50 €Lombo de salmão grelhado com risotto de coentros.
Para partilhar · 2 pax
Açorda de Gambas
37.00 €Açorda caseira com gema de ovo no topo, gambas delicadamente cozidas e polvilhadas com coentros frescos.
Massinha de Tamboril
38.00 €Tamboril suculento em massinha envolvida num caldo rico e aromático, carregado de sabores autênticos do mar.
Risotto de Camarão Tigre
45.00 €Risotto cremoso de camarão tigre.
Pratos de carne
Especialidades da casa
Espetada à Madeira
25.00 €Cubos de alcatra 350 g aromatizados com alho e louro, em espeto, com batata frita e milho frito.
Em pau de louro, grelhada nas brasas do Josper · + 2.50 €
Espetada do Lombo
35.00 €Cubos de lombo 350 g aromatizados com alho e louro, em pau de louro, grelhados nas brasas do Josper, com batata frita e milho frito.
Carne de Vinha d’Alhos
16.50 €Cubos de lombinho de porco marinados 24 horas em vinho branco, alho e louro.
Picadinho à Ilha
19.00 €Cubos de alcatra salteados com alho, vinho branco e molho tradicional.
Os nossos bifes
Bife à Madeira
19.80 €Bife da vazia em molho de vinho madeira.
Lombo · 28.50 €
Bife à Café
19.80 €Bife da vazia em molho cremoso de café.
Lombo · 28.50 €
Bife à Portuguesa
19.50 €Bife da vazia com molho à portuguesa.
Lombo · 28.00 €
Picanha Black Angus
21.00 €Picanha grelhada no Josper, servida com batata frita e arroz.
Secretos de Porco Preto
16.50 €Secretos de porco preto ibérico grelhados, com batata frita e arroz.
Posta de Alcatra
21.00 €Carne grelhada com ananás tostado, bacon crocante, milho frito e batata frita.
Para partilhar · 2 pax
Tábua de Carnes Grelhadas
32.00 €Carnes grelhadas variadas com ananás, batata frita e arroz.
Sobremesas
Da casa
Queijada
7.50 €Queijada da Madeira com gelado de baunilha.
Sugestão de harmonização · Madeira Bual 10 anos · 9 €
Bolo de Chocolate
6.80 €Fatia de bolo de chocolate com gelado de limão.
Sugestão de harmonização · Porto Fonseca LBV · 6 €
Cheesecake de Frutos Vermelhos
6.20 €Cheesecake caseiro com cobertura de frutos vermelhos.
Sugestão de harmonização · Madeira Barbeito Malvasia 10 anos · 9 €
Leite Creme
4.50 €Leite creme aveludado com crosta caramelizada.
Sugestão de harmonização · Moscatel Roxo DSF 2007 · 6 €
Pão de Ló Tradicional
7.40 €Pão de ló tradicional com gelado de limão.
Sugestão de harmonização · Porto Sandeman 20 anos · 8 €
Mousse de Chocolate
4.50 €Mousse de chocolate caseira.
Sugestão de harmonização · Porto Quinta do Infantado Reserva · 5 €
Pão de Ló com Canela
7.60 €Pão de ló de canela com gelado de framboesa.
Sugestão de harmonização · Madeira Barbeito Malvasia 10 anos · 9 €
Pudim Flan
5.50 €O clássico pudim de flan com molho de caramelo.
Sugestão de harmonização · Madeira Barbeito Malvasia 10 anos · 9 €
Abacaxi à Madeira
6.30 €Fatia de abacaxi com um toque de vinho da madeira.
Sugestão de harmonização · Late Harvest Quinta da Alorna 2019 · 7 €
Fruta da Época
4.50 €Seleção de fruta fresca da estação.
Bolo de Mel
5.50 €Rico em mel de cana e especiarias. Produzido na Madeira.
Sugestão de harmonização · Poncha Regional · 4.50 €
Pudim de Maracujá
6.20 €Pudim de maracujá com o equilíbrio perfeito entre a doçura e a frescura do maracujá.
Sugestão de harmonização · Poncha Maracujá · 4.50 €
Gelado artesanal
1 bola
2.50 €2 bolas
3.80 €3 bolas
5.50 €Baunilha · Chocolate · Avelã · Caramelo Salgado · Morango · Framboesa · Limão
Acompanhamentos
Batata Frita
5.50 €Salada
5.50 €Batata Doce
6.00 €Milho Frito
6.00 €Arroz
4.50 €Legumes
5.00 €Mercearia
Da ilha
Aguardente 970 · 3 anos
35.00 €Aguardente de cana envelhecida 3 anos. 75 cl.
Aguardente 970 · 6 anos
38.00 €Aguardente de cana envelhecida 6 anos. 75 cl.
Aguardente 980
38.00 €Aguardente de cana premium da Madeira. 75 cl.
Aguardente de Cana 40%
29.00 €Aguardente de cana tradicional, 40%. 1 litro.
Rum com Mel
21.00 €Rum com mel de abelha. Garrafa de 1 litro.
Vinho da Madeira
19.00 €J. Faria · Doce, meio doce, seco ou meio seco. 75 cl.
Vinho Madeira Boal
38.00 €Cossart Gordon Bual · 10 anos · 75 cl.
Vinho Madeira Malvasia
49.00 €Barbeito Malvasia · 10 anos · 75 cl.
Vinho Madeira Verdelho
21.00 €Cossart Gordon Verdelho · 5 anos · 75 cl.
Vinho Madeira Sercial
21.00 €Cossart Gordon Sercial · 5 anos · 75 cl.
Broas de Mel
4.00 €Bolachas tradicionais da Madeira.
Rebuçados
3.50 € / sacoFuncho, eucalipto, maracujá ou mel de cana.
Bolo de Mel
7.50 €O tradicional bolo de mel madeirense. 250 g.
500 g · 12.00 € · 1 kg · 17.00 €
Mexilhoteira Tradicional
12.00 €Pau de mexer a poncha. Pequeno (nº 1).
Médio (nº 2) · 14.00 € · Grande (nº 3) · 16.00 €
Leve um pedaço da ilha para casa.
Caso sofra de alergias ou intolerâncias alimentares, por favor informe a nossa equipa antes de efetuar o seu pedido. Todos os valores incluem IVA à taxa legal em vigor. Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado. Informação sobre alergénios disponível mediante solicitação.